1、納氏試劑分光光度法

　　測定原理：

　　和碘化鉀的堿性溶液與氨反應生成淡紅棕色膠態化合物，其色度與氨氮含量成正比，通常可在波長410~425nm范圍內測其吸光度，計算其含量。

　　本法檢出濃度為0.025mg/L（光度法），測定上限為2mg/L.采用目視比色法，檢出濃度為0.02mg/L.水樣做適當的預處理后，本法可用于地面水，地下水，工業廢水和生活污水中氨氮的測定。

2、水楊酸—次氯酸鹽分光光度法

　　測定原理

　　在亞硝基鐵存在下，銨與水楊酸鹽和次氯酸離子反應生成藍色化合物，在波長697nm下具有吸收，再此波長測其吸光度，并計算含量值。

　　本方法檢測出限度為0.01mg/L,測定上線為1mg/L.適用于飲用水，生活污水和大部分工業廢水的氨氮測定。

　　本方法受鈣鎂等陽離子的干擾，可以加酒石酸鉀鈉進行屏蔽。

3、滴定法

　　測量原理：

　　本方法僅適用于已經進行蒸餾預處理的水樣，調節水樣PH值在6.0-7.4范圍之內，加入氧化鎂使其成微堿性。加熱蒸餾釋放出氨被硼酸溶液吸收，以甲基藍—亞甲藍為指示劑，用算標準溶液滴定蒸餾出溶液中的銨。當溶液中含有在此條件下可能被蒸餾出并在滴定時與酸反應的物資時，測出的數據會偏高。

4、氣象分子吸收光譜法

　　測定原理：

　　水樣中加入次溴酸鈉氧化劑，將銨以及銨鹽氧化成亞硝酸鹽，然后按亞硝酸鹽氮氣象分析吸收光譜法測定水樣中氨氮含量。

　　次方法測量下線為0.005mg/L,上線為100mg/L,可用于地表水，地下水，海水的氨氮測定。

5、氨氣敏傳感器法

　　測定原理：

　　氨氣敏傳感器為一復合傳感器，以pH 玻璃傳感器為指示傳感器，銀-氯化銀傳感器為參比傳感器。此電極對置于盛有0.1mol/L 氯化銨內充液的塑料套管中，管端部緊貼指示傳感器敏感膜處裝有疏水半滲透薄膜，使內電解液與外部試液隔開半透膜，與pH 玻璃傳感器間有一層很薄的膜。當水樣中加入強堿溶液將pH 提高到11 以上，使銨鹽轉化為氨，生成的氨由于擴散作用通過半透膜（水和其他離子則不能通過） ，使氯化銨電解質薄膜層內NH3+H2O=NH4++OH- 反應向右移動，引起氫氧根離子濃度改變，由pH 玻璃傳感器測得其變化，在恒定的離子強度下測得的電動勢與水樣中氨氮濃度的對數呈一定的線性關系，由此可從測得的電位值，確定樣品中氨氮的含量。

　　以上五種氨氮測量方法，使用普遍的為鈉氏試劑分光光度法和水楊酸分光光度法。近些年，氨氣敏傳感器法被使用在在線氨氮檢測上。